A la découverte des grillades coréennes 


Le barbecue coréen, est une spécialité culinaire incontournable de Corée que l’on apprécie notamment pour sa convivialité.

Le principe est simple : mariner de fines tranches de bœuf (sauce soja, huile de sésame, piment, ail…), parfois de porc, et les faire cuire soi-même sur un grill posé au centre de la table. Le riz et le kimchi font office d’accompagnement. Pour déguster votre bulgogi de manière traditionnelle, à la coréenne, il faut envelopper sa viande d’une feuille de salade fraîche ou d’une feuille de sésame (kaetnip).
Des tranches de viandes ultra-fines et longuement marinées que l’on fait cuire soi-même sur un grill posé au centre de la table. Un repas à la fois convivial (comme la raclette), ultra bon et très sain !

 

Tarifs

Prix abonné : 5 €
Prix non abonné : 7 €

Le tarif comprend la mise en relation et organisation pour le dîner.
 

Organisation :
Nous confirmons ou non l’activité 2 jours avant la date concernée en fonction du nombre de participants (minimum 3).
Si nous devons l’annuler par manque de participants vous pourrez reporter votre participation sur une autre date de votre choix ou demander le remboursement.
Nous attirons votre attention sur la nécessité de réserver avant ce délai de 2 jours afin que nous puissions confirmer les places et de ne pas attendre systématiquement le dernier moment, ce qui est difficilement gérable pour nous, et les inscrit(e)s ! 

Dîner : Barbecue coréen 🍱🥓

Ven. 17 mai 2024 De 19h30 à 21h30 Paris Métro - Quatre-Septembre

Abonnés
5€

Non Abonnés
7€

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