Un séjour culinaire au Portugal

25 février 2024 Nouveauté

On adooooooore le Portugal, pour la douceur de son climat,
la diversité de ses paysages, sa population accueillante, mais aussi pour sa gastronomie ! Au Portugal, il y a à boire et à manger (littéralement !),
les spécialités culinaires y sont nombreuses et très savoureuses…
En voici quelques-unes à découvrir lors de vos prochaines vacances entre solos. C’est parti pour un voyage culinaire au Portugal !

Siroter un Porto sur le Douro

On commence la découverte culinaire par un petit Porto, qu’on appréciera au cours d’une croisière sur le Douro. Cette région vinicole "Patrimoine de l’Humanité" et ses vignes implantées en escaliers offrent un vin particulièrement savoureux avec différentes caractéristiques de couleurs et d’odeurs (rosé, blanc, Ruby ou Tawny). Une croisière à taille humaine et plusieurs dégustations de Porto* à partager entre solos !

Embarquer pour une croisière sur le Douro

Déguster une Francesinha à Porto

On continue avec un plat typique de la ville de Porto : la Francesinha. Ce plat gourmand, qui se rapproche de notre traditionnel croque-monsieur, est composé de deux tranches de pain grillées, du bœuf, de la saucisse fumée et fraîche et des tranches de fromage, le tout recouvert d’une sauce bien spécifique. On dégustera cette spécialité après la visite guidée de Porto, au cours d’un circuit 100% célibataires à la découverte du Nord du Portugal !

Découvrir Porto et le Nord du Portugal

Savourer les meilleurs Pastéis de nata à Lisbonne

Dessert obligatoire pour le plaisir des papilles… Découvrez la pâtisserie incontournable du pays : les pastéis de nata, littéralement “tartelettes à la crème”. Pour cela, rendez-vous à Lisbonne, l’une des plus anciennes capitales d’Europe, à la boulangerie Pastéis de Belém. Croyez-moi, l’attente en vaut la peine ! Et on continue avec une balade digestive dans les quartiers de Belém, Baixa, Rossio ou encore Alfama… Des gourmandises à déguster lors d’un circuit découverte entre solos !

Partir à Lisbonne en circuit découverte

Se requinquer à Óbidos avec une Ginjinha

Après le repas, ou à l’heure de l’apéro, on se laisse tenter par une spécialité très appréciée : la Ginjinha*, une liqueur sucrée à base de cerises griottes. Lors de votre passage à Óbidos, cité médiévale fortifiée avec ses ruelles typiques et ses remparts, vous dégusterez entre célibataires la Ginjinha dans de petits verres en chocolat comestibles… un véritable régal pour le palais !